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充分利用好自有资源 西部乳业就能快速崛起

发布时间:2018-12-10 15:16 阅读次数:872

      说起辣椒,想必大家首先想到的就是湖南、四川等中国辣椒之乡,家家户户种辣椒,仿佛看见家家门口悬挂的一串串鲜红的干辣椒,自然会习惯性忽视沿海地区和广大的北方地区。对不知情的人来说,占地面积拥有中国六分之一的新疆更容易被忽视。殊不知,新疆已经是中国产辣椒最多的省区,不说那上万亩的连片辣椒生产基地,仅仅看晒辣椒的场景就足以让我们震撼!(图片来自网络)

      究其原因就是新疆利用广阔的优质土地资源大力发展种、养、兽牧业,很多产业后来居上,但因为起步晚而不被人们熟知。

同样道理,新疆西部牧业股份有限公司作为新疆建设兵团的重点龙头企业,独具特色的乳业资源十分丰富,因为运作市场晚也是玉在椟中。

西部牧业于2008年12月改制而成,由于发展迅速,很快成为全新疆规模最大、实力最强、效益最好的农业产业化畜牧业大型企业之一,2010年8月在深交所成功上市(股票代码300106),总资产达到25亿元,是全新疆首家在深交所成功上市的畜牧业企业。是第十批国家农业产业重点龙头企业、国家学生奶奶源示范基地、中国畜牧协会会员单位、自治区循环经济试点企业、兵团首批创新型企业。

      西部牧业全资收购了内蒙古伊利实业集团旗下石河子乳业,成立新疆西牧乳业有限责任公司,充分开发利用天山生态圈的优质奶源进军乳制品市场,重点运作婴幼儿奶粉西悦、因爱宝贝、茗星等品牌。面对竞争激烈的中国乳制品市场,西牧乳业只要充分利用好自有资源优势就能快速崛起。

一、充分利用好奶源优势

     要想生产出好奶粉首先必须有好奶源,业内普遍认为“得奶源者得天下”,新疆奶牛的存栏量和产奶量人平均居全国第一位,奶牛优选英国专供皇室娟姗奶牛(蛋白质大于3.6%)、荷兰荷斯坦奶牛,每头牛都有身份证,记录出生以来的健康状况,随时监控每天状态,奶源全程可追溯,奶牛全年180天以上自然户外放养,自由漫步,专业看护。西牧乳业拥有24个规模化奶牛良种集约化现代标准牧场,绝不收购散奶、绝不二次回收鲜奶。这些奶源主要集中在天山生态圈。天山是中国优良牧草的基因库,是世界著名的自然遗产,优质地理环境,土壤蕴含丰富微量元素。据不完全统计,天山区域的羊茅、草地早熟禾、垂穗披碱草、西伯利亚三芒草、野燕麦、野黑麦等禾木科植物接近100 种,都是非常珍贵的牧草,大部分分布在北纬45°黄金奶源带、光照长达16小时,牧草富含多种营养成份,营养相当丰富。牧草长期被古老冰川水浇灌,纯净无污染,富含矿物质。这些自然优势直接决定奶源的品质优良。

      新疆乳业协会名誉主席陆东林公开说:2016年国家对新疆的奶源进行全面检测,结果显示新疆奶源营养成分完全达到国际一流水准,有些指标还超过发达国家的水平。

      著名乳品专家宋亮说:新疆是一个没有雾霾的省,在没有雾霾条件下的奶牛产的奶自然比生活在雾霾条件下的奶牛产的奶要好。随着消费水平的不断提高和消费的不断理性,好奶源必然成为消费者的重要关注点。

二、充分利用好生产优势

      起步晚就必然起点高,西牧乳业生产婴幼儿配方奶粉的主要生产设备从国外引进,拥有国际先进的乳制品加工生产线;瑞典利乐前处理设备;德国尼鲁浓缩、干燥设备;全自动真空充氮的包装设备等。生产全程实现自动化和智能化,采用制药标准生产,就连包装成粉后取罐都是采用机械操作。

      奶粉生产采用12小时天然营养锁鲜工艺,将挤出的生鲜乳10分钟内冷却到4度,2小时送达工厂,实现鲜奶到罐装12小时内1次完成,以保证各种营养活性成分丰富,营养均衡并且锁住新鲜度,所以,因爱宝贝、西悦等产品口感非常好,奶粉的溶解度、冲调度、吸收性、适应性都非常好,新客消费的转化率很高。

      在行业会议上,宋昆冈、宋亮、王丁棉、王伟民等众多乳业专家都表示,中国很多配方奶粉工厂的硬件实力都超过了欧美的乳业。西牧乳业的工厂建设是非常先进的,位于世界领先水平。

三、充分利用好研发优势

      西牧乳业拥有雄厚的技术研发团队,与中国农业大学合作成立了研究发展中心和人才培训中心,与新疆农垦科学院和石河子大学合作成立了畜禽工程技术研究中心等研发机构,与加拿大、澳大利亚等国家的院校和企业建立了广泛的合作。通过与国内外知名院校、企业技术合作及知名专家的聘用,西部牧业已掌握了大规模实施性控冻精技术和胚胎移植技术,在畜牧科技领域处于业内领先地位。目前拥有1个院士工作站、1个博士后工作站和兵团畜牧工程技术中心等7个中心(试验室)。

四、充分利用好品控智能化,加强细节管理

  西部乳业已经建立"物料源头到销售终端"全过程控制体系,从奶源采集到终端销售,对产品质量进行全程控制。规范了对生产过程中风险控制,深化食品产业链全程追溯体系建设。最终实现原料端、生产端、运输端、流动端、监管端等环节无缝衔接,确保并实现产品质量可追溯。西部乳业从原辅材料入场就要进行全面检测,检测合格后才能进入生产环节,产品包装完成后再进行严格检测,扎扎实实把好最后一道关,前后要通过近150道检测程序,总共检测指标接近1700项。

五、充分利用好政策优势

      国家西部大开发战略持续进行中,新疆是国家重点开发建设的区域。中国主导的“一带一路”建设正在如火如荼的推进中,新疆无疑是个重要连接点,是中国向西部推进的前沿,是国家重点投资的区域。正在计划实施的号称中国“世纪工程”的“南水西调”也是以新疆为重点的,西牧乳业正在强趁国家重点扶持的大好机遇,谋求大发展,实现大未来!

     充分利用好这些资源优势,西牧乳业正在整合各种优质资源,加快市场的统筹布局。并且根据产品结构、消费群体的不同特点、不同市场发展的特点、不同市场的不同阶段,采取不同的营销策略,并根据市场变化适时调整方案,确保市场发展的快速推进,确保产品市场占有率的不断提高,不断提升公司的核心竞争力。


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